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こだわり

草庵のこだわり

生麺

上質な北海道産の小麦粉、ニガリが豊富な天然海塩、そして地元蛇紋岩層から染み出た天然水など、厳選した材料を使って熟成させた麺こそが、草庵こだわりのうどんの真骨頂です。

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お品書き

udon

さまざまな形でうどんを楽しんでいただけるよう、豊富にメニューを取り揃えております。
店内でお召し上がれるメニューはこちらからご覧ください。

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通信販売

gift

生めんの通信販売も行っております。
店主こだわりの麺が、ご家庭でお手軽に草庵のうどんが楽しめます。
こちらからお買い求めいただけます。

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